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材料:
1.鮮奶700~800cc.
2.薑糖塊3塊
步驟:
1.鍋中先倒入鮮奶小火慢煮
2.加入薑糖塊一起煮滾
3.一邊煮要一邊攪拌,鮮奶製品加熱很容易冒泡,所以必須一直守在旁邊
4.煮到薑糖塊都溶解後,用濾網過濾薑渣即可

把它裝在保溫瓶中,要喝的時候再到出來,才不會冷掉


薑汁撞奶完成了
最適合在冷冷的冬天喝了!!
有薑來溫暖你的身體
促進血液循環
適合喜歡喝甜甜的奶製品朋友們!!

我用的"薑汁黑糖塊"請看另一篇網誌
【團購】《台中》。冬日限定的黑糖薑塊/薑汁黑糖塊~純手工
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